東營(yíng)均質(zhì)機(jī)廠
發(fā)布時(shí)間:2023-05-23 01:33:14
東營(yíng)均質(zhì)機(jī)廠
均質(zhì)機(jī)技術(shù)在行業(yè)的特點(diǎn):1、 由于它體積小,僅需極少量的樣品進(jìn)行測(cè)試,所以特別適用于實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行各種樣品測(cè)試。 2、 GJJ型實(shí)驗(yàn)室高壓均質(zhì)機(jī)同我廠用于生產(chǎn)和實(shí)驗(yàn)工作中的高壓均質(zhì)泵工作原理完全一樣,這樣就能夠使用測(cè)試結(jié)果來(lái)判斷大規(guī)模生產(chǎn)將獲得成果。 3、 該機(jī)是一臺(tái)兩柱塞作往復(fù)運(yùn)動(dòng),所有與物料接觸表面均用特殊防酸不銹鋼材料制成,其符合衛(wèi)生的設(shè)計(jì)還體現(xiàn)在能用清潔劑循環(huán)和自來(lái)水沖滌進(jìn)行原地清洗。

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均質(zhì)機(jī)在間接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中,均質(zhì)機(jī)位于殺菌之前。在直接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中。均質(zhì)機(jī)位于滅菌之后。因此應(yīng)使用無(wú)菌均質(zhì)機(jī)。均質(zhì)不僅可以防止脂肪球上浮,而且還具有其他一些優(yōu)點(diǎn):經(jīng)均質(zhì)后的牛乳脂肪球直徑減小,易被人體消化吸收。均質(zhì)使乳蛋白凝塊軟化。促進(jìn)消化和吸收,在酶制干酪生產(chǎn)中,均質(zhì)可使乳凝固加快,乳產(chǎn)品風(fēng)味更加一致。

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均質(zhì)機(jī)主要的故障原因大致有如下幾點(diǎn): 1、泵體內(nèi)有空氣或進(jìn)料管道密閉不嚴(yán); 2、過濾嚴(yán)重堵塞; 3、一二級(jí)均質(zhì)閥有泄漏現(xiàn)象或加壓調(diào)節(jié)手把失靈; 4、耐震壓力表?yè)p壞或壓力表座密閉不嚴(yán); 5、吸料、壓料閥門嚴(yán)重?fù)p壞或O型密閉圈損壞。 針對(duì)高壓均質(zhì)機(jī)故障原因,可通過如下辦法進(jìn)行故障排除: 1、排除泵體內(nèi)空氣 ,檢查管道各接頭的密閉性并排除漏氣故障; 2、清洗過濾器; 3、替換已損壞的均質(zhì)閥桿、閥座或替換加壓調(diào)節(jié)手把裝置內(nèi)的蝶型彈片,恢復(fù)加壓手把的功能; 4、替換壓力表及排除壓力表座密閉不嚴(yán)的故障; 5、替換吸料、壓料閥門或O型密閉圈。

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均質(zhì)機(jī)食品加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓,強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小,從而使整個(gè)產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會(huì)看起來(lái)更加潔白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機(jī)來(lái)進(jìn)行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。

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高壓均質(zhì)機(jī)(或稱高壓流體納米均質(zhì)機(jī)、高壓微射流均質(zhì)機(jī))是一種使物質(zhì)細(xì)化勻稱的裝置。多見高壓均質(zhì)機(jī)主要由3片面組成:傳動(dòng)系統(tǒng)、柱塞泵、均質(zhì)腔(均質(zhì)閥)。通過傳動(dòng)系統(tǒng)提供動(dòng)力源,高壓來(lái)去泵與單向閥配合實(shí)現(xiàn)動(dòng)力傳遞、物質(zhì)運(yùn)輸,將液態(tài)物質(zhì)或行使液體為載體的固體顆粒運(yùn)輸?shù)骄|(zhì)腔(均質(zhì)閥)。在均質(zhì)腔(均質(zhì)閥)里,液態(tài)物質(zhì)或行使液體為載體的固體顆粒在高壓(普通不低于20000psi,可高達(dá)60000psi)作用下產(chǎn)生強(qiáng)烈的碰撞、剪切和空穴效應(yīng),使物料在均質(zhì)腔(均質(zhì)閥)中發(fā)生細(xì)化和勻稱混合等理化性質(zhì)變化。

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1、用途:均質(zhì)機(jī)由手動(dòng)升壓控制,配上氣動(dòng)控制系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)升壓或與PLC連接可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程升壓控制。 2、工作原理:經(jīng)空氣過濾器處理過的壓縮空氣,由二位三通電磁換向閥控制氣源的流向,然后由高/低壓減壓閥控制高/低壓氣缸閥芯作直線運(yùn)動(dòng),推動(dòng)均質(zhì)機(jī)高/低壓均質(zhì)閥芯實(shí)現(xiàn)自動(dòng)升壓。 氣動(dòng)傳動(dòng)以空氣為工作介質(zhì),環(huán)境適應(yīng)性好,傳動(dòng)動(dòng)作迅速,反應(yīng)快,適應(yīng)于遠(yuǎn)距離輸送,維護(hù)方便,價(jià)格便宜,外泄漏不污染環(huán)境等優(yōu)點(diǎn)。