遼寧臥式均質(zhì)機(jī)廠

高壓均質(zhì)機(jī)6大特點 1、細(xì)化作用更為強(qiáng)烈。這是因為工作閥的閥芯和閥座之間在初始位是緊密貼合的，只是在工作時被料液強(qiáng)制擠出了一條狹縫；而離心式乳化設(shè)備的轉(zhuǎn)定子之間為滿足高速旋轉(zhuǎn)并且不產(chǎn)生過多的熱量，必 然有較大的間隙(相對均質(zhì)閥而言)；同時，由于高壓均質(zhì)機(jī)的傳動機(jī)構(gòu)是容積式往復(fù)泵，所以從理論上說，均質(zhì)壓力可以無限地提高，而壓力越高，細(xì)化效果就越好。 2、高壓均質(zhì)機(jī) 的細(xì)化作用主要是利用了物料間的相互作用，所以物料的發(fā)熱量較小，因而能保持物料的性能基本不變。 3、高壓均質(zhì)機(jī) 能定量輸送物料，因為它依靠往復(fù)泵送料。 4、高壓均質(zhì)機(jī) 能較大 5、高壓均質(zhì)機(jī) 的易損使較多，維護(hù)工作量較大，特別在壓力很高的情況下 6、高壓均質(zhì)機(jī) 不適合于粘度很高的情況

遼寧臥式均質(zhì)機(jī)廠

實驗室均質(zhì)機(jī)的特點表現(xiàn)：1、 由于它體積小，僅需極少量的樣品進(jìn)行測試，所以特別適用于實驗中進(jìn)行各種樣品測試。 2、 GJJ型實驗室高壓均質(zhì)機(jī)同我廠用于生產(chǎn)和實驗工作中的高壓均質(zhì)泵工作原理完全一樣，這樣就能夠使用測試結(jié)果來判斷大規(guī)模生產(chǎn)將獲得成果。 3、 該機(jī)是一臺兩柱塞作往復(fù)運動，所有與物料接觸表面均用特殊防酸不銹鋼材料制成，其符合衛(wèi)生的設(shè)計還體現(xiàn)在能用清潔劑循環(huán)和自來水沖滌進(jìn)行原地清洗。

遼寧臥式均質(zhì)機(jī)廠

高壓均質(zhì)機(jī)工作時是通過三柱塞往復(fù)泵將被加工物料以高壓形式送至均質(zhì)閥，使物料流經(jīng)閥盤與閥座間微小間隙的瞬間受帶溢流、空化、剪切等符合力的作用，達(dá)到均質(zhì)、乳化的目的。高壓均質(zhì)機(jī)在豆奶中的應(yīng)用：均質(zhì)時豆乳在高壓下從均質(zhì)閥的狹縫壓出。脂肪球，蛋白質(zhì)等顆粒在剪切力，沖擊力與空穴效應(yīng)的共同作用下，進(jìn)行微細(xì)化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮，蛋白質(zhì)沉淀，增加豆乳光澤度，提高了豆乳的穩(wěn)定性

遼寧臥式均質(zhì)機(jī)廠

高壓均質(zhì)機(jī)是一個應(yīng)用領(lǐng)域，對泵技術(shù)提出了特殊的挑戰(zhàn)。在該領(lǐng)域中使用的系統(tǒng)除了用作液壓消耗器之外，還包括用作壓力發(fā)生器的高壓泵，稱為均質(zhì)閥。泵的目的是為閥中的分散產(chǎn)生能量，以輸送被分散的流體，并確保過程中的精確流速。高壓均質(zhì)泵化主要用于將組分分解成碎片并將其作為乳液或分散液的一部分進(jìn)行混合。牛奶均質(zhì)化是已知的例子。在此應(yīng)用中，應(yīng)防止脂肪團(tuán)聚（奶油）。使用的技術(shù)不得對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生負(fù)面影響。對于嬰兒配方奶粉尤其如此。目的是通過選擇合適的生產(chǎn)成分，盡可能接近地重現(xiàn)母乳的特性。該產(chǎn)品從根本上要求絕對沒有殘留物和大的微生物安全性。無菌系統(tǒng)和安裝在其中的與過程相關(guān)的設(shè)備（例如泵）必須符合有關(guān)材料選擇和設(shè)計的這些標(biāo)準(zhǔn)。做出的任何妥協(xié)或安裝錯誤可能稍后會被發(fā)現(xiàn)。