貴州高壓均質機設備
發(fā)布時間:2023-06-22 01:32:25
貴州高壓均質機設備
1、高壓均質機按結構形式分為立式整體型均質機和臥式組合型均質機。前者一般適用于中小型設備(功率在45kw以下);后者適用于大型設備(功率在45kw以上)。目前國內大多數(shù)廠家生產(chǎn)的都是立式整體型均質機。這種型式結構緊湊,外形美觀占地面積小。但對大型設備而言,穩(wěn)定性就成了主要的問題。所謂臥式組合型均質機指的是電機、減速箱、曲軸箱、潤滑站等相對獨立成塊,并分布在同一水平面上,通過皮帶(輪)、聯(lián)軸器、油管等連成一體。整機重心低、運轉平穩(wěn)、檢修方便。2、高壓均質機按柱塞每分鐘的往復次數(shù)分為普通型均質機和低速型均質機。均質機曲軸的轉速(即同比決定柱塞的往復頻率)是決定整機性能的關鍵的因素之一。在材質、加工精度、結構等相同的情況下,在一定范圍內轉速越低,則各磨擦副(如軸與瓦、柱塞與密封等)在單位時間內的磨損度、泵體內各受力零件(如閥芯、閥座等)在同等時間內的損壞程度均大幅度降低,且設備運轉的穩(wěn)定性也大大提高。所以該系列特別適合于長時間使用的場合。

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高壓均質機是食物飲料行業(yè)一定需要的設備。食物加工中的均質機是指將物料的料液在揉捏,強沖擊與失壓脹大的三重效果下使物料細化,從而使物料能更均勻的彼此混合,比方奶制品加工中運用均質機使牛奶中的脂肪破碎的愈加細微,從而使整個產(chǎn)品系統(tǒng)愈加安穩(wěn)。均質首要經(jīng)過均質機來進行的,是食物、飲料的行業(yè)的重要加工設備。均質機的開展,一是依據(jù)實際運用的需求,二是要依托科技的開展。即:需求由新工藝、新設備、新資料等作為確保。我國均質機產(chǎn)業(yè)起步較晚,較國外落后了五、六十年。水平相對比較低,無論是資料選擇,加工精度、運用壽命、規(guī)格種類、運用領域及能源消耗,都與國際先進水平有著不小的差距,這顯示我國均質機產(chǎn)業(yè)的開展任重而道遠。

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不同的均質條件會對后期產(chǎn)品的穩(wěn)定性、貨架期產(chǎn)生顯著的影響。 我們利用穩(wěn)定性分析儀、貯藏期間乳狀液的氧化程度和激光共聚焦顯微鏡對酪蛋白酸鈉-葡萄糖 MRPs 在不同的均質條件下制備的 DHA 藻油乳狀液的穩(wěn)定性和微觀結構進行了研究,以相同條件下 單獨的酪蛋白酸鈉制備的 DHA 藻油乳狀液作為對比,進一步證實了酪蛋白酸鈉-葡萄糖 MRPs 優(yōu)良的 乳化性和抗氧化性,確定了酪蛋白酸鈉-葡萄糖 MRPs 制備 DHA 藻油乳狀液的工藝條件為均質壓 力 95MPa,均質次數(shù) 3 次,此時 Turbiscan 穩(wěn)定性分析儀 24h 的掃描結果顯示 DHA 藻油乳狀液的穩(wěn) 定性優(yōu)于其他各組,?BS 變化較小,只有輕微的脂肪上浮和底部澄清;室溫貯藏 28d 期間的總氧化值 處于較低水平,激光共聚焦顯微鏡下乳狀液中油滴的粒徑較小,主要分布在 0.47~0.59μm 之間且形 態(tài)完整、較為均一。

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高壓均質機(或稱高壓流體納米均質機、高壓微射流均質機)是一種使物質細化勻稱的裝置。多見高壓均質機主要由3片面組成:傳動系統(tǒng)、柱塞泵、均質腔(均質閥)。通過傳動系統(tǒng)提供動力源,高壓來去泵與單向閥配合實現(xiàn)動力傳遞、物質運輸,將液態(tài)物質或行使液體為載體的固體顆粒運輸?shù)骄|腔(均質閥)。在均質腔(均質閥)里,液態(tài)物質或行使液體為載體的固體顆粒在高壓(普通不低于20000psi,可高達60000psi)作用下產(chǎn)生強烈的碰撞、剪切和空穴效應,使物料在均質腔(均質閥)中發(fā)生細化和勻稱混合等理化性質變化。

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高壓均質機是一種小型化的臺式樣品處理裝置,專門用于生物工程中的實驗室和小規(guī)模生產(chǎn)中作細胞粉碎。 1、高壓均質機 在設計上易于操作和維護;可以用蒸餾水、純水和清潔劑進行循環(huán)清洗(此時不要打壓力開關),或拆卸泵頭進行人工清洗。 2、機器的啟動/停止控制位于機器的側面,易于操作,可用于緊急開關,并包括對主電機的熱磁保護。 3、高壓均質機 裝有拋光的全不銹鋼外殼,可拆卸,便于檢查和維護。其底座立在四個帶橡膠墊上。 4、此機器通過自重自吸力進料,并不需要任何進料泵。只需電力供應而不需其它設施(如水或壓縮空氣)5、按照試樣要求,配用不同材料的墊片;標準的墊片材料為特種塑料。柱塞密封使用了水潤滑 作用的特殊聚四氟乙烯材料。