黑龍江均質(zhì)機(jī)規(guī)格
發(fā)布時(shí)間:2023-07-04 01:32:05
黑龍江均質(zhì)機(jī)規(guī)格
均質(zhì)機(jī)有限公司的均質(zhì)機(jī)的設(shè)計(jì)的特點(diǎn):1、高壓均質(zhì)機(jī)在設(shè)計(jì)上易于操作和維護(hù);可以用蒸餾水、純水和清潔劑中止循環(huán)清洗),或拆卸泵頭中止人工清洗。2、機(jī)器的啟動(dòng)/中止控制位于機(jī)器的側(cè)面,易于操作,可用于緊急開關(guān),并包括對(duì)主電機(jī)的熱磁維護(hù)。3、高壓均質(zhì)機(jī)裝有拋光的全不銹鋼外殼,可拆卸,便于檢查和維護(hù)。其底座立在四個(gè)帶橡膠墊上。4、此機(jī)器經(jīng)過自重自吸力進(jìn)料,并不需求任何進(jìn)料泵。只需電力供應(yīng)而不需其它設(shè)備(如水或緊縮空氣)。按照試樣懇求,配用不同材料的墊片;標(biāo)準(zhǔn)的墊片材料為特種塑料。柱塞密封運(yùn)用了水潤滑作用的特殊乙烯材料。

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均質(zhì)機(jī)食品加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓,強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小,從而使整個(gè)產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會(huì)看起來更加潔白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機(jī)來進(jìn)行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。

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料液經(jīng)本設(shè)備產(chǎn)生高壓,通過噴霧干燥設(shè)備制成粉劑,是粉劑生產(chǎn)中的重要設(shè)備。 高壓均質(zhì)機(jī)本設(shè)備在其它料液的均質(zhì)和高壓輸送,高壓噴射場合均可使用。 本設(shè)備與同類產(chǎn)品相比具有結(jié)構(gòu)新穎使用,操作方便,維修簡單,裝拆省力,安全可靠等優(yōu)點(diǎn)。 高壓均質(zhì)機(jī)工作時(shí)是通過三柱塞往復(fù)泵將被加工物料以高壓形式送至均質(zhì)閥,使物料流經(jīng)閥盤與閥座間微小間隙的瞬間受帶溢流、空化、剪切等符合力的作用,達(dá)到均質(zhì)、乳化的目的。 高壓均質(zhì)機(jī) 在食品中的具體應(yīng)用 : 高壓均質(zhì)機(jī)在豆奶中的應(yīng)用:均質(zhì)時(shí)豆乳在高壓下從均質(zhì)閥的狹縫壓出。脂肪球,蛋白質(zhì)等顆粒在剪切力,沖擊力與空穴效應(yīng)的共同作用下,進(jìn)行微細(xì)化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白質(zhì)沉淀,增加豆乳光澤度,提高了豆乳的穩(wěn)定性。

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高壓均質(zhì)機(jī)其傳動(dòng)系統(tǒng)分為一級(jí)皮帶式傳動(dòng)和二級(jí)配有特殊減速裝置傳動(dòng),分別采用三柱塞和多柱塞形式。動(dòng)力潤滑裝置可分為壓力油泵潤滑系統(tǒng)和自濺式潤滑。動(dòng)力系統(tǒng)曲軸采用耐磨球合金鑄鐵材料制做經(jīng)精密加工,同時(shí)在納米均質(zhì)機(jī)曲軸軸頸表面采用國際先進(jìn)激光表面淬火工藝,大大提高并保持了良好的潤滑狀態(tài),從而延長了幾倍的使用壽命。