東營高壓均質(zhì)機(jī)公司

高壓均質(zhì)機(jī)是液體料質(zhì)均質(zhì)細(xì)化和高壓傳送的專用設(shè)備,廣泛用于食品.乳品.飲料.制藥.精細(xì)化工和生物技術(shù)等領(lǐng)域的生產(chǎn).科研和技術(shù)開發(fā)。作為高壓均質(zhì)使用：能使料液在擠研.強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合。本設(shè)備是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設(shè)備。對(duì)牛奶豆乳等各類乳品飲料，在高壓下進(jìn)行均質(zhì)，能使乳品液中的脂肪球顯著細(xì)化，使其制品食用后易于消化吸收，提高使用價(jià)值。用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中，能提高料液的細(xì)潔度和疏松度，使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產(chǎn)中，能起到防止或減少料液得分層，改善料液外觀的作用，使其色澤更為鮮艷，香度更濃，口感更醇。作為高壓輸送泵使用：料液經(jīng)本設(shè)備產(chǎn)生高壓，通過噴霧干燥設(shè)備制成粉劑，是粉劑生產(chǎn)中的重要設(shè)備。本設(shè)備在其它料液的均質(zhì)和高壓輸送，高壓噴射場合均可使用。

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均質(zhì)機(jī)細(xì)化作用更為劇烈。這是由于工作閥的閥芯和閥座之間在初始位是緊密貼合的，只是在工作時(shí)被料液強(qiáng)迫擠出了一條狹縫；而離心式乳化設(shè)備的轉(zhuǎn)定子之間為滿足高速旋轉(zhuǎn)并且不產(chǎn)生過多的熱量，必然有較大的間隙（相對(duì)均質(zhì)閥而言）；同時(shí)，由于均質(zhì)機(jī)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)是容積式往復(fù)泵，所以從理論上說，均質(zhì)壓力可以無限地進(jìn)步，而壓力越高，細(xì)化效果就越好。

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實(shí)驗(yàn)室均質(zhì)機(jī)具體位置在燃油加熱器與精細(xì) 濾器之間 ，使用 380cSt，500cSt 或 700cSt 重燃油時(shí) ，進(jìn)機(jī)前 燃油加熱溫度通常超過 130Co，由于瀝青質(zhì)加熱后的不穩(wěn)定特 性 ，少量瀝青質(zhì)會(huì)在高溫時(shí)再聚集 ，影響柴油機(jī)工作狀況并堵 塞精細(xì)濾器 ，均質(zhì)機(jī)對(duì)高溫燃油再次均質(zhì)處理能有效地改善燃燒功能并使得 10μm 孔徑的精細(xì)濾器正常工作。

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均質(zhì)機(jī)的分類及應(yīng)用：每分鐘的往復(fù)次數(shù)分為普通型均質(zhì)機(jī)和低速型均質(zhì)機(jī)。均質(zhì)機(jī)曲軸的轉(zhuǎn)速(即同比決定柱塞的往復(fù)頻率)是決定整機(jī)性能的關(guān)鍵的因素之一。在材質(zhì)、加工精度、結(jié)構(gòu)等相同的情況下，在一定范圍內(nèi)轉(zhuǎn)速越低，則各磨擦副(如軸與瓦、柱塞與密封等)在單位時(shí)間內(nèi)的磨損度、泵體內(nèi)各受力零件(如閥芯、閥座等)在同等時(shí)間內(nèi)的損壞程度均大幅度降低，且設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的穩(wěn)定性也大大提高。所以該系列特別適合于長時(shí)間使用的場合。

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不同的均質(zhì)條件會(huì)對(duì)后期產(chǎn)品的穩(wěn)定性、貨架期產(chǎn)生顯著的影響。 我們利用穩(wěn)定性分析儀、貯藏期間乳狀液的氧化程度和激光共聚焦顯微鏡對(duì)酪蛋白酸鈉-葡萄糖 MRPs 在不同的均質(zhì)條件下制備的 DHA 藻油乳狀液的穩(wěn)定性和微觀結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究，以相同條件下 單獨(dú)的酪蛋白酸鈉制備的 DHA 藻油乳狀液作為對(duì)比，進(jìn)一步證實(shí)了酪蛋白酸鈉-葡萄糖 MRPs 優(yōu)良的 乳化性和抗氧化性，確定了酪蛋白酸鈉-葡萄糖 MRPs 制備 DHA 藻油乳狀液的工藝條件為均質(zhì)壓 力 95MPa，均質(zhì)次數(shù) 3 次，此時(shí) Turbiscan 穩(wěn)定性分析儀 24h 的掃描結(jié)果顯示 DHA 藻油乳狀液的穩(wěn) 定性優(yōu)于其他各組，?BS 變化較小，只有輕微的脂肪上浮和底部澄清；室溫貯藏 28d 期間的總氧化值 處于較低水平，激光共聚焦顯微鏡下乳狀液中油滴的粒徑較小，主要分布在 0.47～0.59μm 之間且形 態(tài)完整、較為均一。

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試驗(yàn)機(jī)高壓均質(zhì)機(jī)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)高壓均質(zhì)機(jī)主要由高壓均質(zhì)腔和增壓機(jī)構(gòu)組成。高壓均質(zhì)腔的里面具備特別設(shè)計(jì)的幾多樣式，在增壓機(jī)構(gòu)的好處下，高壓溶液疾速地通過均質(zhì)腔，物料會(huì)同時(shí)受到高速剪切、高頻震動(dòng)、空穴現(xiàn)象和對(duì)流撞擊等機(jī)械力好處和響應(yīng)的熱效應(yīng)，由此激勵(lì)的機(jī)械力及化學(xué)效應(yīng)可引誘物料大分子的物理、化學(xué)及布局性質(zhì)產(chǎn)生變更，從而到達(dá)均質(zhì)的結(jié)果。所以，高壓均質(zhì)腔是裝備的焦點(diǎn)部件，其里面的專有幾多布局是決意均質(zhì)結(jié)果的主要成分。而增壓機(jī)構(gòu)為流體物料高速通過均質(zhì)腔提供了所需的壓力，壓力的崎嶇和穩(wěn)定性也會(huì)在必然程度上影響產(chǎn)品的質(zhì)量。